DEN HAAG - Surinaamse cassave moet niet alleen dienen voor traditionele voedingsproducten, maar ook de grondstof worden voor een bier dat in eigen land wordt geproduceerd...

en mogelijk zijn weg vindt naar buitenlandse markten. Dat is het plan van Robert Misiedjan, een Surinaamse ondernemer die in Nederland een succesvolle bierbrouwerij heeft opgezet met cassave uit Suriname. Misiedjan wil de productie naar Suriname halen en daarmee een nieuwe schakel toevoegen aan de lokale landbouw- en verwerkingssector. Hij presenteerde op 15 oktober zijn onderneming, de resultaten en het brouwproces aan ambassadeur Ricardo Panka op de ambassade van Suriname in Nederland.
Panka reageerde positief op het initiatief. Volgens de ambassadeur sluit het project aan bij de inspanningen om via economische diplomatie ondernemerschap, investeringen en zakelijke samenwerking tussen Suriname en het buitenland te bevorderen. De plannen kunnen vooral voor cassaveproducenten nieuwe mogelijkheden openen. Wanneer de brouwerij lokaal wordt opgezet, ontstaat er een extra afzetkanaal naast de bestaande markt voor cassave als voedingsmiddel. Een regelmatige afname kan bovendien bijdragen aan meer zekerheid over inkomsten. Om aan de behoeften van de brouwerij te voldoen, zullen mogelijk ook verbeteringen nodig zijn in de teelt, het transport en de verwerking van het gewas. Misiedjan ziet daarom niet alleen kansen voor de bierproductie, maar ook voor de verdere ontwikkeling van de landbouw. Professionele trainingen, betere teeltmethoden en samenwerking tussen boeren in coöperaties behoren tot de mogelijkheden die hij voor ogen heeft.
Vooral het binnenland en de districten kunnen volgens de initiatiefnemer profiteren van de uitbreiding van de cassaveteelt. De precieze omvang van die voordelen zal afhangen van de verdere uitwerking en uitvoering van het project. Misiedjan wil zijn plannen binnenkort in Suriname bespreken met de regering, vertegenwoordigers van het traditioneel gezag van de marrons en inheemsen, de Federatie van Para Plantages en landbouwers die al actief zijn in de sector.