Times of Suriname Logo
Times of Suriname Logo

Buitenland

Turkije herroept voorstel bij EU om döner kebab beschermde status te geven

TURKIJE – Turkije heeft een voorstel bij de Europese Unie (EU) ingetrokken om döner kebab een beschermde status te geven. Bij een erkenning hadden verkopers van het oorspronkelijk Turkse gerecht aan strenge eisen moeten voldoen.

Times of Suriname

De Turkse International Döner Federation (UDO FED) deed in april 2024 een verzoek in bij de EU om de döner kebab te erkennen als Turks streekproduct. Daarmee zou het een speciale status krijgen, net zoals Spaanse serranoham. Bij goedkeuring mochten dönerzaken in de EU het product alleen nog döner kebab noemen als dat aan strikte eisen zou voldoen. Het vlees mocht dan alleen rund, schaap of kip zijn. Lamsvlees, vegetarische opties en varkensvlees waren dan uit den boze. Bovendien mocht voor het afsnijden alleen een 55 centimeter lang stalen mes worden gebruikt. In Turkije is dat traditie. Het plan stuitte op de nodige kritiek van een aantal Europese landen, met name Duitsland. In dat land is döner kebab een populair gerecht dat in de loop der jaren is gaan afwijken van de originele Turkse variant. Ook in Nederland is het gerecht populair. Ankara vindt dat het gerecht als nationaal gerecht moet worden bestempeld, omdat het door migratie van Turken door Europa is verspreid. Berlijn beweert dat de Duitse kebab inmiddels onderdeel is geworden van de Duitse keuken.

De voormalige Duitse minister Cem Özdemir, die zelf van Turkse komaf is, liet eerder zijn verbazing over het plan blijken aan BBC News. "Döner kebab hoort bij Duitsland", zei hij toen. Turkije maakte  deze week aan Brussel bekend het verzoek tot een beschermde status in te trekken. (NU.nl) 

Gerelateerde Artikelen

Engels

Can nations save the shorebird that flies 30,000 km a year?

BRAZIL - Chasing an endless summer, one shorebird species undertakes a grueling annual journey from the Arctic to the tip of South America and back -- a feat increasingly fraught with peril.

Buitenland

Britse politie arresteert twee mannen voor in brand steken Joodse ambulances

LONDON - De politie in Londen heeft twee mannen gearresteerd die worden verdacht van het in brand steken van vier ambulances van een Joodse organisatie in de nacht...

Binnenland

Minister Huur ontvangt SEMIF voor presentatie duurzame projecten

PARAMARIBO – Minister Miquella Huur van Regionale Ontwikkeling (RO) heeft het team van de Suriname Environmental and Mining Foundation (SEMIF) ontvangen voor een presentatie.

Engels

Kim vows North Korea's 'unshakable' support for Russia

SEOUL - North Korea's leader Kim Jong Un said his country will always support Russia, state media reported on Wednesday, in a thankyou letter to his Russian counterpart Vladimir Putin.

Buitenland

BBC stelt voormalige Google-baas aan als topman na Trump-rel

GROOT-BRITTANIE - De Britse omroep BBC stelt een voormalige topbestuurder van Google aan als nieuwe directeur-generaal. Matt Brittin vervangt Tim Davie,...