Huerta kwam op voor de rechten van arme landarbeiders en zette zich in voor burgerrechten, vrouwenrechten, gendergelijkheid en het milieu. De slogan van Huerta was ‘Sí, se puede!’, vrij vertaald: ‘Ja, het kan!’. Barack Obama nam de zin in 2008 over tijdens de verkiezingscampagne voor het Amerikaanse presidentschap in de Engelstalige variant: ‘Yes, we can!’ Huerta was een van de invloedrijkste vakbondsleiders in de Verenigde Staten en wordt gezien als icoon van de Amerikaanse burgerrechtenbeweging en feministische activisten. Voor haar werk ontving ze onderscheidingen, zoals de Presidential Medal of Freedom in 2012. De toenmalige president Obama omschreef haar bij de uitreiking van de hoogste Amerikaanse burgeronderscheiding als een standvastige leider. Over het gebruik van haar slogan zei hij: "Ik ben blij dat ze me er zo makkelijk mee liet wegkomen, want met Dolores valt niet te spotten." "Ik wil herinnerd worden als een vrouw die om haar medemens geeft", zou ze volgens verschillende bronnen ooit gezegd hebben, schrijft de BBC. "We moeten ons leven gebruiken om de wereld een betere plek te maken om in te leven, niet alleen om dingen te vergaren. Daarvoor zijn we op aarde." (Nu)