Dat blijkt uit onderzoek van experts van verschillende overheidsdiensten, schrijft de VRT. In België zijn volgens de omroep inmiddels negen bewoners van verpleeghuizen gestorven. De overleden bewoners hadden al een slechte gezondheid, waardoor zij extra kwetsbaar waren. Het is daarom moeilijk vast te stellen of de bacterie de directe doodsoorzaak was of dat het overlijden erdoor is versneld. De EHEC-bacterie is een variant van de E. colibacterie. EHEC (in België wordt de afkorting STEC gebruikt) komt veel minder vaak voor. In België zijn 80 tot 130 gevallen per jaar bekend. Deskundigen analyseerden meer dan 70 voedingsstalen, afkomstig van maaltijden en producten die aan de verpleeghuizen waren geleverd. Dat onderzoek wijst nu in de richting van rauw gehakt rundvlees als "de meest waarschijnlijke oorzaak van de besmettingen". In alle betrokken zorgcentra werd rundvlees van dezelfde leverancier gebruikt. Meer dan 70 mensen werden ziek door de bacterie. In Nederland komt een besmetting sporadisch voor, zegt het RIVM. In 2011 raakten in Duitsland meer dan 3800 mensen besmet met de EHEC-bacterie. Veertig mensen overleden als gevolg van de infectie. In Nederland raakten toen ook enkele mensen besmet. (NOS)