PARAMARIBO- De prijs van groente en fruit loopt verder op dan ooit tevoren. Voor drie middelmatige sopropo’s betaalt de consument al gauw SRD 100. Voor een kleine kool hetzelfde bedrag.
Zes kleine tomaten kosten gemiddeld SRD 50 en voor een handje bacoven vraagt de markt minimaal SRD 70. Voor sommige manja’s moet er tussen SRD 50 en SRD 125 per stuk worden betaald. Voor een dragonfruit is de prijs gemiddeld SRD 50.
“Ik kan niet helpen. De leveranciers hebben hun prijzen ook verhoogd”, zegt een marktverkoopster aan de krant wanneer zij gevraagd wordt waarom de prijzen zo hoog zijn. Het blijkt dat tussenpersonen een hele grote rol spelen in de steeds stijgende prijzen van groente en fruit. Er is een behoorlijke discrepantie tussen de prijs, die aan de producent wordt betaald en wat er uiteindelijk van de consument wordt gevraagd. De uiteindelijke kostprijs van groente en fruit wordt behoorlijk belast met transportkosten en winst van tussenpersonen. In sommige gevallen zijn er wel twee tot drie schakels tussen de producent en de consument. Allen berekenen hun kosten en winst door in de prijs die uiteindelijk op de markt wordt gevraagd.
De markverkopers hebben tegelijk ook te maken met zware onderlinge concurrentie met weinig rek. Hierdoor zien zij de verkopen verder dalen. “Mensen eten weinig groente nu”, zegt een marktventer op de Kwatta Markt. “Ik merk het aan de verkoop. Ik koop tegenwoordig ook niet veel meer in anders zit ik ermee.”
De prijs van groente en fruit wordt ook beïnvloed door weersomstandigheden en seizoenen. “Het is nu geen ‘manjatijd’ dus manja’s zijn extra duur. Maar het vervelende is dat ik die voor SRD 50 per stuk moet verkopen en dan zijn ze ook nog zuur. Mijn klanten klagen. Dus ik neem ook niet veel meer af nu, want bijna niemand gaat SRD 200 betalen voor vier manja’s, die ook nog zuur zijn.”