Het gaat om besmettingen in veertien landen, waaronder Nederland. Dat meldt de Europese waakhond voor voedselveiligheid EFSA. In Nederland is slechts een persoon ziek geworden, maar in sommige landen zijn het er een stuk meer. Zo werden 29 mensen in het Verenigd Koninkrijk ziek, 23 in Litouwen en 14 in Duitsland. De meeste meldingen betreffen kinderen en jongvolwassenen.

De eerste gevallen werden in november vastgesteld en sindsdien zijn minstens 49 mensen in het ziekenhuis opgenomen. Een besmetting kan leiden tot hevige misselijkheid, buikkrampen en diarree. Vooral voor zwangere vrouwen, jonge kinderen, ouderen en mensen met een verzwakt afweersysteem kan de infectie gevaarlijk zijn.

Onderzoek heeft uitgewezen dat de gevallen in Denemarken, Estland, Duitsland, Letland en Litouwen betrekking hadden op noedels met een smaakje van hetzelfde merk. In Duitsland en Litouwen werd salmonella aangetroffen in noedelproducten met (pittige) kipsmaak. Onderzoek heeft de producten, die in verschillende landen werden gedistribueerd, in verband gebracht met dezelfde producent in Oekraïne. Volgens EFSA lijkt sprake te zijn van een gemeenschappelijke besmettingsbron, maar is verder onderzoek nodig.

De Europese waakhond noemt de producent niet in het onderzoek, maar het merk Reeva Foods meldde vorige week in een verklaring dat er sprake was van een ‘vermeende detectie’ van salmonella in een specifieke levering van de instantnoedels, schrijft persbureau AP. De noedels werden verspreid op de Baltische markt en geproduceerd door Euro Food Service, een Oekraïense fabrikant van Reeva-producten. Het bedrijf liet weten een intern onderzoek te hebben ingesteld en de betreffende leveringen terug te hebben getrokken. Naar aanleiding van de detectie heeft het bedrijf verschillende stappen ondernomen. Het bedrijf zei samen te werken met de autoriteiten. (NU)